Výročné ceny Slovenskej pivovarníckej akadémie za rok 2018

Pridané: 11.4.2019 14:54:24 Počet zobrazení: 292

11 Apríl 2019

Ôsmy ročník Výročnej pivovarníckej akadémie privíta koncom mája zástupcov malých pivovarov, odbornú verejnosť a novinárov na slávnostnom udeľovaní cien. V trinástich kategóriách budú ocenení všetci tí, ktorí za uplynulý rok prispeli k rozvoju slovenského pivovarníctva. Víťazov vyberú členovia Asociácie malých nezávislých pivovarov Slovenska a členovia Akadémie.

Výročné ceny Slovenskej pivovarníckej akadémie za rok 2018

Nominovaní na Výročnú cenu Slovenskej pivovarníckej akadémie za rok 2018 sú:

KATEGÓRIA 1.)

Pivovar s vlastnou reštauráciou

Pivovar Golem, Košice
Pivovar Wywar, Holíč
Pivovar Franz, Lučenec
Donovalský pivovar

KATEGÓRIA 2.)

Pivotéka roka – pivovar, ktorý okrem varenia vlastného piva ponúka a reštauračné služby

Damián Bottle Shop, Bratislava
100 pív, Bratislava
Pivný raj, Bratislava
Drinkshop, Trenčín

KATEGÓRIA 3.)

Objav roka – pivovar, alebo malý remeselný pivovar, brewpub, produkt, ktorý vznikol v roku 2018

Mestský pivovar Alžbetka, Bratislava
Pivovar Breisburg, Bratislava
Be Unorthodox Craft Beer Bar, Bratislava
Pivovar Herenwald, Malá Ida

KATEGÓRIA 4.)

Pivo roka – z pivovaru, alebo aj malého remeselného pivovaru v SR bez obmedzenia veľkosti produkcie pivovaru

Coco Mango Jambo, IPA, Hop Grup Pivovar Nitra
Imperial Nuts 27°, Russian Imperial Stout, Hop Grup Pivovar Nitra
15 Years in Hell, IPA, Pivovar Wywar & Hell Bastard Brew
Urpiner 12, ležiak, Pivovar Urpiner, Banská Bystrica

KATEGÓRIA 5.)

Pivo roka z „lietajúceho pivovaru" v SR

One More Ipa Melón, Ikkona
Razzbarry Fruit Sour, Padre Craft Brews
El Mariachi – Margarita Gose, Unorthodox Brewing
Bittersweet Lament Raspberry and Lime Gose, Unorthodox Brewing

KATEGÓRIA 6.)

Pivný čin roka – udalosť, produkt, publikácia, pivný festival usporiadaný v roku 2018

Biela vrana 2018, Medzinárodná degustačná súťaž doma varených pív, Košice
Salón piva 2018, Bratislava
Pivobrana Beer Fest 2018, Bratislava
Beer Bike, Bratislava

KATEGÓRIA 7.)

Sládok roka – vedúci výroby piva , z pivovaru alebo aj malého remeselného pivovaru v SR bez obmedzenia veľkosti produkcie pivovaru

Peter Demko, Pivovar Žiwell, Piešťany
Peter Chňupa,Pivovar Komín + Mestský Pivovar Alžbetka, Bratislava
Anton Magyar, Hop Grup, Nitra
Peter Hudák, Rodinný pivovar Hudák, Bratislava

KATEGÓRIA 8.)

Sládok roka z „lietajúceho pivovaru"

Peter Holčík + Daniel Obcovič, Remeselný pivovar Hellstork
Vladimír Kaznakov, Unorthodox Brewing
Maroš Hajduk, Padre Craft Brews
Damián Veis, Damian Gypsy Brewery

KATEGÓRIA 9.)

Sládok roka v homebrewingu

Peter Bognár
Radoslav Dohnal
David Hargaš
Martin Fek

KATEGÓRIA 10.)

Inovátor roka – pivovar alebo osoba z pivovaru, ktorý pri výrobe použil netradičné experimentálne suroviny, alebo zvlášť inovatívne technologické postupy

Remeselný pivovar Hellstork
Anton Magyar, Pivovar Hop Grup, Nitra
Unorthodox Brewing
Peter Hudák, Rodinný pivovar Hudák

KATEGÓRIA 11.)

Pivovar roka – pivovar alebo aj malý remeselný pivovar v SR bez obmedzenia veľkosti produkcie pivovaru

Pivovar Baťak, Partizánske
Pivovar Žiwell, Piešťany
Pivovar Hop Grup, Nitra
Pivovar Wywar, Holíč

KATEGÓRIA 12.)

„Lietajúci pivovar" roka

Ikkona Brewery
Remeselný pivovar Hellstork
Unorthodox Brewing
Padre Craft Brews

KATEGÓRIA 13.)

Dlhodobý prínos slovenskému pivovarníctvu

V zmysle pravidiel ankety navrhuje jedného kandidáta predsedníctvo Akadémie za ktorého sa už nehlasuje. Jeho meno bude vyhlásené priamo na slávnostnom vyhlasovaní.

 

Prihlásenie