Novodobá atrakcia na Slovensku
Pridané: 16.6.2015 21:29:16 Počet zobrazení: 170
16 Jún 2015
Za gastronomickými zážitkami nemusíte cestovať do zahraničia. Novodobý fenomén remeselných a malých pivovarov je prístupný pre verejnosť formou pivných ciest už aj na Slovensku.
Obdobie renesancie malých pivovarov na Slovensku
Po Slovensku sa šíri pivná vlna. V jej centre sú pivá uvarené v malých pivovaroch. Vďaka ich produkcii sa ponuka pív rozšírila na viaceré pivné štýly. Okrem ležiakov získavajú na obľube vrchne kvasené pivá (ale). Zmenil sa aj slovník. Už si nedávame len „obyčajnú" 12-tku alebo "desinku" ale svetlý ležiak Martin z Wywaru alebo Chopper IPA z Kalteneckru.